大人の家庭教師トライ オフィシャルブログ

【趣味】おもてなし料理

2015年8月10日

こんにちは。大人の家庭教師トライです。

 

大人気講座の「料理」のレッスン風景をお届けします!

「自宅でできる簡単おもてなしメニュー」にチャレンジ!

・鯛のカルパッチョ

・ローストチキン

・レバーのパテ

・イカのバター焼き

(受講時間120分)

 

スーパーで買ってきた鯛に…

鯛

 

パプリカで彩りを加え簡単カルパッチョの完成!

ブログ②

ローストチキンも素敵に盛り付けておしゃれなメインディッシュに!

ブログ③

テーブルをセッティングして完成!

ブログ④

 

今回は、自宅でバルのようにお酒を楽しめるようなメニューを教えてほしい!

というご要望のもと、先生と相談してメニューを組み立ててレッスンしました。

自分が好きな食材を使ったり、日常のさまざまなシーンに合わせて

レッスンのメニューを組み立てることができるのはとても嬉しいですね。

おもてなしには見た目も大事。

おいしそうに見える盛り付けが学べることもおすすめポイントです。

 

これから夏に向けて、気の知れた仲間たちと自宅でホームパティーを考えている方!

簡単、おしゃれなおもてなしメニューをトライで身につけてみませんか?

 

ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

大人の家庭教師トライ